Ab September gibt es wieder ........

 Frischen Federweisser & Zwiebelkuchen

Abendmenü am Wochenende

Voranmeldung unbedingt erforderlich !! 

 

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Holzer's Traditionshaus

 

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Beginn : 19.00 Uhr

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Aperitif

 

1 Glas Prosecco  oder   Hugo

 

                                                                                           

 

Frischer Feldsalat in Kartoffeldressing

mit Speck & Brotcroutons

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Gefüllte Herzravioli mit Büffelmozzarella

in Tomaten-Basilikum-Essenz

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Schweinelendchen in

Wirsingmantel und Schweinenetz gegart,

dazu hausgemachte Herzoginkartoffeln

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Norwegisches Lachsfilet vom Grill

auf frischem Lauchgemüse,

dazu  rote Pfefferbeerensauce und Nusskartoffeln

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Hausgemachtes Eisparfait "Grand Manier"

mit Früchten garniert 

 

pro Person € 29,90